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散装白酒标识规范标准最新版是什么意思

散装白酒标识规范标准最新版”是指中国针对散装白酒产品标签标识制定的最新法规或技术标准,其目的是规范散装白酒的生产、销售和标识管理,保障消费者权益和食品安全。以下是相关内容的详细说明:

一、适用范围

适用于以散装形式销售的白酒(非预包装产品),通常指通过大容器储存、按重量或体积分装销售的白酒。

散装白酒标识规范标准最新版是什么意思-图1
(图片来源网络,侵删)

二、核心内容(最新要求

根据《食品安全法》《产品质量法》及白酒相关标准(如GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》),散装白酒标识需包含以下信息:

1. 产品名称

  • 明确标注“白酒”及香型(如浓香型、酱香型等),不可使用误导性名称。
  • 2. 酒精度

    散装白酒标识规范标准最新版是什么意思-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 以“%vol”为单位标明酒精含量,如“52%vol”。
  • 3. 生产日期与保质期

  • 需清晰标注生产日期,若白酒酒精度≥10%vol可免标保质期,但仍需注明生产日期。
  • 4. 生产者信息

  • 生产厂家名称、地址、联系方式及生产许可证编号(SC编号)。
  • 5. 原料与添加剂

    散装白酒标识规范标准最新版是什么意思-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 标明主要原料(如高粱、小麦等),若使用食品添加剂需符合GB 2760规定并明确标注。
  • 6. 贮存条件

  • 注明适宜储存温度、避光、防潮等要求。
  • 7. 警示语

  • 如“过量饮酒有害健康”“禁止向未成年人销售”等。
  • 8. 质量等级

  • 若产品执行标准中分等级(如优级、一级),需明确标注。
  • 三、重点法规依据

  • 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)
  • 规定酒精含量、污染物***等卫生要求。

  • 《食品安全法》第六十七条
  • 要求食品标签真实、清晰,不得含有虚假内容。

  • 《产品质量法》第二十七条
  • 明确产品标识必须包含生产信息、检验合格证明等。

  • 《食品标识管理规定》(市场监管总局修订版)
  • 对散装食品标识提出具体要求,如分装后需重新标注信息。

    四、地方性补充规定

    部分地区可能出台更严格的要求,例如:

  • 二维码追溯:要求标识中包含溯源二维码,供消费者查询生产信息。
  • 散装容器标识:分装容器需标注分装日期、分装者信息等。
  • 五、合规重要性

  • 消费者知情权:确保消费者了解产品来源和成分。
  • 市场监管:避免假冒伪劣产品流通,打击“工业酒精勾兑”等违法行为。
  • 法律责任:违反标识规定可能面临罚款、下架甚至吊销许可证。
  • 六、建议措施

    1. 查阅官方文件:通过“国家标准全文公开系统”或市场监管总局官网获取最新版标准。

    2. 咨询监管部门:联系当地市场监管局或行业协会,确认地方性要求。

    3. 定期更新标签:关注政策动态,及时调整标识内容。

    如需具体文件或进一步解读,建议访问国家市场监督管理总局(SAMR)官网或咨询专业法律顾问。

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