使用白酒（如中国白酒）调酒可以创造出独特的中式风味鸡尾酒。以下是一些经典或创新的白酒调酒配方，适合不同口味的尝试：
1. 白酒莫吉托（Baijiu Mojito）
材料：
（图片来源网络，侵删）
做法：
1. 杯中捣碎薄荷叶，加入青柠汁和糖浆。
2. 倒入白酒和冰块，搅拌后加满苏打水。
（图片来源网络，侵删）
3. 装饰青柠片和薄荷枝。
特点：清爽酸甜，薄荷香中和白酒的辛辣。
2. 中式马天尼（Chinese Martini）
材料：
（图片来源网络，侵删）
做法：
1. 混合白酒、味美思和苦精，加冰搅拌至冷却。
2. 滤入冰镇马天尼杯，用柠檬皮增香。
特点：醇厚复杂，适合烈酒爱好者。
3. 话梅白酒（Sweet & Sour Baijiu）
材料：
做法：
1. 话梅用温水浸泡10分钟，释放风味。
2. 加入白酒和蜂蜜，搅拌均匀。
3. 可热饮或加冰冷饮。
特点：酸甜开胃，话梅的咸香平衡白酒烈度。
4. 白酒酸（Baijiu Sour）
材料：
做法：
1. 将所有材料加冰摇匀，滤入冰杯。
2. 若加蛋清，先干摇（不加冰）再湿摇，口感更绵密。
特点：酸甜平衡，蛋清增加顺滑感。
5. 茶香白酒（Tea-Infused Baijiu）
材料：
做法：
1. 混合白酒、冷泡茶和蜂蜜，加冰摇匀。
2. 倒入杯，饰以柠檬片。
特点：茶香淡雅，适合搭配清香型白酒。
6. 辣味白酒（Spicy Baijiu Shot）
材料：
做法：
1. 杯中加入冰块，倒入白酒和辣椒糖浆，挤入青柠汁。
2. 快速搅拌后一饮而尽。
特点：辛辣***，适合猎奇尝试。
7. 白酒姜汁（Baijiu Ginger Fizz）
材料：
做法：
1. 混合白酒、姜汁糖浆和青柠汁，加冰摇匀。
2. 倒入杯，补满苏打水，饰以姜片。
特点：姜的辛辣与白酒融合，暖胃解腻。
小贴士：
1. 白酒选择：清香型（如汾酒）更易调酒，酱香型（茅台）风味浓郁需谨慎搭配。
2. 平衡口感：白酒酒精度高，可多加酸、甜或气泡元素（如柠檬汁、糖浆、苏打水）。
3. 创意搭配：尝试加入水果（荔枝、柚子）、草本（迷迭香）或中式食材（枸杞、桂花）。
试试这些配方，探索白酒的多样可能性吧！ uD83CuDF78
