1. 白酒中检出甜蜜素,还能喝吗?
甜蜜素的危害:甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)是一种人工甜味剂,过量摄入可能对肝脏、肾脏和神经系统造成负担。国际癌症研究机构(IARC)虽未将其列为致癌物,但中国明确规定白酒中禁止添加甜蜜素。
安全性建议:若检测确认含有甜蜜素,说明产品存在违规添加,建议立即停止饮用。长期饮用可能带来健康风险,尤其是对代谢功能较弱的人群(如儿童、孕妇、肝病患者)。可向市场监管部门举报,并查看生产企业是否被列入违规名单。2. 为什么检测结果中“没有酒精”?
白酒的本质是含酒精的:白酒是通过粮食发酵产生的酒精饮品,正常酒精度通常在35%-60%vol之间。若检测显示“无酒精”,可能存在以下情况:
检测报告误读:可能是用户误解了检测项目,或报告未明确标注酒精含量(需核对检测项目)。假酒或劣质产品:可能是用非发酵手段勾兑的假冒白酒,甚至不含乙醇,属于严重质量问题。检测方法错误:极少数情况下,检测机构操作失误可能导致结果异常。应对措施:确认检测报告的真实性和权威性,联系检测机构核实。若确为无酒精产品,属于非法伪劣白酒,应避免饮用并举报。3. 消费者应如何应对?
选购正规渠道产品:选择知名品牌,避免购买无标签或来源不明的白酒。关注官方通报:定期查看市场监管部门发布的抽检结果。保留消费凭证:若发现问题,及时凭购买记录***。总结
检出甜蜜素的白酒存在食品安全隐患,不建议饮用;而“无酒精”的白酒极可能是假冒产品,需高度警惕。建议消费者通过正规渠道购买,并关注产品检测信息以保障自身权益。