制作米酒或甜酒酿时，一斤糯米（500克）通常需要约4-8克酒曲，具体用量需根据以下因素调整：
1. 酒曲类型：
2. 发酵条件：
3. 口感偏好：
注意事项：
示例配方：
（图片来源网络，侵删）
500克糯米 + 4-5克酒曲（夏季） / 6-8克酒曲（冬季），发酵24-48小时（25-30℃环境）。
（图片来源网络，侵删）
制作米酒或甜酒酿时，一斤糯米（500克）通常需要约4-8克酒曲，具体用量需根据以下因素调整：
示例配方：
500克糯米 + 4-5克酒曲（夏季） / 6-8克酒曲（冬季），发酵24-48小时（25-30℃环境）。
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