五十多度的白酒为什么点不着-白酒讯息网

1. 实际酒精度未达标

部分标注为50度以上的白酒可能实际酒精度不足。例如，生产过程中可能存在酒精度未达标的误差，或勾兑酒中酒精含量不足。网页4提到，52度白酒点不着可能是因为厂家调低了酒精度或生产时未达标。

若白酒存放时间过长或密封不严，酒精会逐渐挥发，导致实际酒精度降低。例如，开盖后的白酒长时间暴露在空气中，酒精挥发后可能低于40度，难以点燃。

酒精的燃烧需要一定的环境温度支持。网页5指出，50度白酒在环境温度低于20℃时可能无法点燃。低温会降低酒精蒸气的活跃度，影响燃烧。

直接使用打火机可能因火焰短暂或热量不足而失败。网页1和网页3建议，可先用燃烧的纸条引燃，或通过加热酒液表面提高蒸气浓度。若酒精蒸气与空气的混合比例未达到燃点（3%-19%），也无法点燃。

假酒或勾兑问题：部分假酒可能用低度酒冒充高度酒，实际酒精含量不足。

液体杂质干扰：若白酒中有水分或其他杂质，可能影响燃烧稳定性。例如，网页4提到燃烧后出现灰黑色残留物，可能与杂质有关。

燃烧测试：将酒倒入浅盘，用纸条引燃。真酒燃烧时火焰呈蓝色，熄灭后剩余液体浑浊（因酯类物质析出）；勾兑酒可能燃烧困难或残留刺鼻气味。

密封检查：存放时确保瓶口密封，避免酒精挥发。

若50度白酒点不着，需综合排查酒精度、储存条件、环境温度等因素，而非单纯归因于假酒或勾兑。

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