一、自酿自用(非销售)
1. 不违法情形
如果个人出于自用目的少量酿酒(如家庭自酿葡萄酒、米酒等),且不对外销售,通常不构成违法。但需注意:
安全风险:自酿酒可能存在卫生或质量问题,若导致他人中毒需承担民事或刑事责任。地方规定:部分地区可能有特殊限制,需咨询当地监管部门。二、无证生产并销售
若未取得相关许可证擅自酿酒并销售,可能触犯以下法律:
1. 《中华人民共和国食品安全法》
无证生产食品(包括酒类)可被没收工具、原料及违法所得,并处以罚款(货值金额10-20倍)。2. 《中华人民共和国刑法》
非法经营罪(第225条)情节严重的,处5年以下***或拘役,并处违法所得1-5倍罚金;情节特别严重者,处5年以上***,并处违法所得1-5倍罚金或没收财产。
生产、销售伪劣产品罪(第140条)根据销售金额量刑,最高可处***,并处罚金或没收财产。
其他罪名:若酒类导致严重中毒或健康损害,可能构成更严重的犯罪(如生产、销售不符合安全标准的食品罪)。三、其他注意事项
酒类专卖许可:销售酒类需取得《酒类流通许可证》及营业执照。税务问题:私自销售可能涉及偷逃税款,构成逃税罪。四、建议
自用:注意酿造安全,避免引发健康风险。销售:务必办理合法手续,包括生产许可证、经营许可证等。法律咨询:具体个案需结合实际情况,建议咨询专业律师或市场监管部门。法律条文可能随政策调整而变化,以上内容仅供参考。