中国八大名酒的名称在不同历史时期的评选中略有差异，但综合历届全国评酒会结果及行业共识，最常被提及的八大名酒品牌为以下八种：
1. 贵州茅台酒
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产自贵州遵义茅台镇，酱香型白酒的代表，以“12987”传统工艺著称，被誉为“国酒”。
2. 五粮液
产自四川宜宾，浓香型白酒，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造，具有“香气悠久、味醇厚”的特点。
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3. 泸州老窖特曲
四川泸州特产，浓香型白酒鼻祖，以“窖香浓郁、回味悠长”闻名，拥有400余年历史的“国宝窖池群”。
4. 山西汾酒
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产自山西汾阳杏花村，清香型白酒代表，历史可追溯至南北朝时期，以“入口绵、落口甜”为特色。
5. 陕西西凤酒
产自陕西宝鸡，独创凤香型，融合清香与浓香特点，酒风“清而不淡，浓而不艳”。
6. 四川剑南春
产自四川绵竹，浓香型白酒，唐代即为御酒，以“芳香浓郁、醇和回甜”著称。
7. 安徽古井贡酒
产自安徽亳州，浓香型白酒，以千年古井“魏井”水酿造，被誉为“酒中牡丹”。
8. 贵州董酒
产自贵州遵义，董香型（药香型）代表，以130余种中草药入曲，兼具大曲酒香气和小曲酒柔绵。
补充说明：
如需了解具体产品系列或收藏建议，可参考相关品牌官网或权威评测。
