您提到的“白酒标准T19327”实际上是指中国国家标准 GB/T 19327-2007,全称为《地理标志产品 古井贡酒》。该标准规定了古井贡酒的原料、生产工艺、质量要求、检验方法及地理标志保护范围等内容。以下是关键信息的
GB/T 19327-2007 核心内容
1. 适用范围
仅适用于安徽省亳州市古井镇特定地理范围内生产的古井贡酒(浓香型白酒)。
2. 原料要求
3. 生产工艺
4. 感官与理化指标
5. 地理标志保护
6. 标签标识
产品需标注“地理标志产品”标志及专用标志编号。
与其他白酒标准的区别
购买建议
若选购古井贡酒,请认准产品标签上的“GB/T 19327”标准号及地理标志标识,确保正宗产地和传统工艺。
希望以上信息对您有所帮助!如需其他酒类标准解读,欢迎继续提问。