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白酒执行标准qbgj0020s是纯粮吗

关于白酒执行标准 Q/BGJ0020S 是否代表纯粮酒的问题,以下是详细解答:

1. 执行标准的含义

  • Q/BGJ0020S企业标准(以 Q/ 开头),由企业自行制定并在相关部门备案。BGJ 是企业代号,0020S 是标准编号。
  • 企业标准本身无法直接判断是否为纯粮酒,因为企业可以自行定义生产工艺和成分(需符合国家基础安全规范)。
  • 2. 如何判断是否纯粮酒?

  • ① 查看配料表
  • 纯粮酒的配料应仅有 粮食(如高粱、小麦等)和水。若出现“食用酒精”“香料”等添加剂,则属于液态法或固液法白酒。

    白酒执行标准qbgj0020s是纯粮吗-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • ② 参考国家标准
  • 纯粮酒(固态法白酒):国标如 GB/T 10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)等。
  • 非纯粮酒:液态法(GB/T 20821)或固液法(GB/T 20822)可能含酒精或香料。
  • ③ 联系生产商确认
  • 若标签信息不明确,可直接咨询厂家,要求提供生产工艺说明。

    3. 企业标准可能的风险点

  • 部分企业可能通过企业标准模糊工艺类型(如混合固态和液态工艺),需结合配料表综合判断。
  • 企业标准需备案合规,但备案不保证一定是纯粮酒。
  • 4. 总结

  • Q/BGJ0020S 本身无法直接证明是纯粮酒,需结合配料表和厂家信息综合判断。
  • 建议优先选择标注“固态法白酒”及明确国标(如GB/T 10781)的产品,更有保障。
  • 希望以上信息对您有帮助!如需进一步验证,可查看产品标签或联系生产商。

    白酒执行标准qbgj0020s是纯粮吗-图2
    (图片来源网络,侵删)
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