在中国,纯粮食酿造的白酒(即固态法白酒)执行的国家标准根据香型不同而有所区别。以下是主要的标准分类:
1. 固态法白酒核心标准
纯粮酿造的白酒必须使用固态发酵工艺,执行的标准为GB/T 10781系列,具体根据香型划分:
2. 其他工艺白酒的区分
3. 如何辨别纯粮酒
购买时查看产品标签上的“产品标准号”:
4. 注意事项
纯粮食酿造的白酒执行标准以GB/T 10781系列为主,具体根据香型选择对应标准号。 消费者可通过产品标签上的标准号快速判断是否为纯粮酒。
在中国,纯粮食酿造的白酒(即固态法白酒)执行的国家标准根据香型不同而有所区别。以下是主要的标准分类:
纯粮酿造的白酒必须使用固态发酵工艺,执行的标准为GB/T 10781系列,具体根据香型划分:
购买时查看产品标签上的“产品标准号”:
纯粮食酿造的白酒执行标准以GB/T 10781系列为主,具体根据香型选择对应标准号。 消费者可通过产品标签上的标准号快速判断是否为纯粮酒。
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