在中国，区分纯粮食酒（固态法白酒）和勾兑酒（液态法或固液结合法白酒）主要通过国家标准（GB）和产品标签信息来判断。以下是具体的区分方法：
执行标准为 GB/T 10781（通用固态法标准），不同香型有细分：
特点：以粮食（高粱、小麦、大米等）为原料，经固态发酵、蒸馏、陈酿而成，不添加食用酒精或香料。
原料为食用酒精（可能由薯类、糖蜜等非粮食原料制成）+ 水 + 香料。
含部分粮食酒（≥30%固态法基酒）+ 食用酒精 + 香料。
通过以上方法，消费者可以快速识别纯粮食酒与勾兑酒，选择符合自身需求的产品。
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酒水快递的"身份证"更新啦！这位"快递界的交通警察"最近换上了新制服——国家邮政局联合多部门颁布的《2023年酒类寄递安全管理规范》。现在寄送酒水必须携带"三件套"：酒精浓度不超过56%vol的"健康证明"，每瓶500毫升的"标准体型"，以...
常规比例（以去籽石榴果肉为基准）：每500克石榴果肉：添加50-150克冰糖（若石榴较酸或偏好甜口，可适当增加糖量，但建议不超过果肉重量的30%）。影响因素：1.石榴甜度：甜石榴（如突尼斯软籽）可少加糖（约果肉重量的10%-20%）；酸...
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