在中国，散酒（即散装酒）市场主要由一些区域性的酒厂和部分大型酒企的分支业务构成。由于散酒市场较为分散，且缺乏统一的官方排名，以下是基于行业调研、市场知名度及产能等因素综合整理的散酒生产较为突出的企业或品牌（排名不分先后），供参考：
1. 区域品牌：散酒市场高度依赖本地消费习惯，许多区域性酒厂（如湖北枝江、黑龙江老村长等）在本地占据主导地位，但全国性影响力有限。
2. 数据透明性：散酒多为中小型酒厂经营，且部分企业未公开详细产能数据，因此排名可能存在偏差。
3. 建议：如需准确数据，可参考中国酒业协会（CADA）或第三方咨询机构（如欧睿、中商产业研究院）的行业报告。
希望以上信息对您有所帮助！
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