1. 是否会过期?
未开封:根据中国国家标准,酒精含量≥10%的饮料(如38度白酒)可不标注保质期。在密封良好、避光、阴凉(15-20℃)环境下,理论上可长期保存。开封后:酒精挥发可能导致酒精度下降,建议1-2年内饮用完,以免风味劣化。2. 能否继续饮用?
正常情况:若无明显变质迹象(如浑浊、沉淀、异味),即使存放多年仍可安全饮用,但香气和口感可能变淡。变质表现:若酒液浑浊、有悬浮物、酸馊味或刺鼻异味,可能已受污染或发生化学变化,不建议饮用。3. 是否有毒?
正规产品:生产时甲醇等有害物质已控制在安全范围内,长期储存不会显著增加毒性。风险情况:仅当酒体受污染(如密封破损滋生霉菌)或非法勾兑时,才可能含有害物质。变质的低度酒可能引起肠胃不适,但通常不致命。4. 储存建议
保持瓶口密封,避免氧化。存放于避光、恒温处,远离热源。开封后尽量半年内饮用完毕。总结:38度白酒在妥善保存下无明确保质期,但风味可能随时间下降。饮用前检查外观与气味,异常则丢弃。正规渠道购买的酒无需担心毒性问题。