中国白酒的国家标准代号（如GB/T 10781.1、GB/T 26760等）是用于规范白酒生产、分类和质量的技术标准代码。这些代号由国家标准管理部门发布，不同代号对应不同香型、工艺或原料的白酒类型。以下是常见代号的含义和分类：
一、国家标准代号的结构
二、主要白酒国家标准分类
1. 固态法白酒（纯粮酿造，无添加酒精）
代表酒：五粮液、泸州老窖
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代表酒：汾酒
代表酒：茅台、郎酒
代表酒：桂林三花酒
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代表酒：西凤酒
代表酒：四特酒
代表酒：景芝酒
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代表酒：玉冰烧
代表酒：衡水老白干
代表酒：口子窖、白云边
2. 液态法白酒（食用酒精勾兑）
特点：成本低，口感较淡，标签需标明“液态法白酒”。
3. 固液法白酒（部分粮食酒+食用酒精）
特点：含30%以上固态法白酒，其余为液态法，标签需注明“固液法”。
三、如何通过代号判断白酒品质？
1. 优先选择固态法（GB/T 10781、GB/T 26760等）：纯粮酿造，口感更醇厚。
2. 警惕液态法/固液法（GB/T 20821、20822）：可能含食用酒精，价格低廉。
3. 注意标签信息：国家标准要求明确标注生产工艺（如“固态法”或“液态法”）。
四、其他说明
国家标准代号是消费者辨别白酒类型和工艺的重要依据。选择时建议优先认准固态法白酒代号（如GB/T 10781.1、GB/T 26760），并留意标签上的详细信息，避免混淆概念（例如某些产品可能标注“配制酒”而非纯粮酒）。
