白酒加话梅是一种简单又能中和白酒辛辣感的中式调饮方式，既能保留白酒的醇香，又能增添酸甜风味。以下是一些实用配方和技巧，供你参考：
材料：
做法：
1. 杯中加入话梅和白酒，浸泡15分钟，让话梅的酸甜味充分释放。
2. 加入满杯冰块，可额外倒入30ml苏打水稀释口感，喝前轻轻搅拌。
贴士：喜欢果香可加1片柠檬或金桔，酸甜更清新。
材料：
做法：
1. 将话梅、白酒、柠檬汁和蜂蜜混合，摇匀后滤入加冰的杯中。
2. 倒入苏打水至杯满，用薄荷叶或迷迭香装饰。
口感：气泡感中和烈度，酸甜平衡，适合女生。
1. 果香融合：加2颗荔枝或草莓捣碎，搭配话梅和白酒，果香层次更丰富。
2. 草本风味：浸泡话梅时加入1根新鲜迷迭香，增添草本香气。
3. 热饮酒：冬季将白酒、话梅、冰糖加热至微沸，暖胃又驱寒。
试试这些方法，轻松调出一杯适合自己口感的微醺饮品！
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