中国白酒的十二大香型各具特色，其分类基于原料、工艺、香味成分及感官特征的差异，以下是详细的分类及特点
1. 酱香型
2. 浓香型
3. 清香型
4. 米香型
5. 凤香型
6. 药香型（董香型）
7. 豉香型
8. 芝麻香型
9. 特香型
10. 兼香型
11. 老白干香型
12. 馥郁香型
香型演化与分类逻辑
如需更详细工艺或代表产品对比，可参考相关执行标准或具体品牌资料。
（图片来源网络，侵删）
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中国白酒的十二大香型各具特色，其分类基于原料、工艺、香味成分及感官特征的差异，以下是详细的分类及特点
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