白酒生产标准代号是中国针对白酒生产工艺、原料和品质制定的国家标准代号，通常标注在酒瓶标签上。这些代号由“GB/T”（国家标准推荐性标准）或“DB”（地方标准）开头，后接数字，用于区分不同香型、工艺和品质的白酒。
常见白酒标准代号及含义
1. 固态法白酒（纯粮酿造）
特点：以粮食（高粱、小麦等）为原料，经固态发酵、蒸馏、陈酿而成，不添加食用酒精或香料，品质较高，成本较高。
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2. 液态法白酒（酒精勾兑）
特点：成本低，口感较淡，常见于低价白酒。
3. 固液结合法白酒
特点：介于纯粮酒和酒精勾兑酒之间，价格适中。
如何通过标准代号选酒？
1. 追求品质：优先选择 GB/T 10781、GB/T 26760 等固态法标准。
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2. 性价比选择：固液法（GB/T 20822）适合日常饮用。
3. 避免酒精酒：液态法（GB/T 20821）多为低端勾兑酒，慎选。
其他标识
总结
白酒标准代号是判断酒品工艺和原料的关键依据。固态法（纯粮酒）标准代表传统酿造工艺，品质更优；液态法和固液法则成本较低。购买时可通过标准代号初步筛选，再结合品牌、价格和口感偏好做出选择。
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