1. 基础型(经济实用)
容量:5-10升材质:不锈钢或铝制特点:简单蒸馏功能,适合新手或小批量酿造(如米酒、果酒)。价格:约 500-1500元推荐场景:家庭自酿体验,低度酒制作。2. 中端型(功能升级)
容量:10-20升材质:食品级不锈钢,部分含铜配件特点:带温度计、冷却系统,可调节火力,出酒率更高。价格:约 1500-3000元推荐场景:长期自酿需求,适合制作白酒、高粱酒等高度酒。3. 高端型(专业配置)
容量:20-30升材质:全铜或不锈钢+铜内胆(提升酒质口感)特点:智能控温、自动冷却、防糊锅设计,操作更便捷。价格:约 3000-6000元推荐场景:对酒品要求高,追求稳定性和出酒品质的用户。4. 其他费用参考
配套工具:发酵桶、酒曲、测量工具等,约 200-500元。燃料成本:电加热或燃气,根据使用频率不同,每月约几十元。购买建议
1. 渠道选择:
电商平台(淘宝、京东、拼多多)种类多,注意查看用户评价。专业酿酒设备厂家(如咨询本地或线上酿酒设备品牌)。2. 安全提示:
确保设备符合食品安全标准(如304不锈钢)。家庭酿酒需注意当地法规,部分地区需申请许可证。3. 新手推荐:
先尝试入门级设备,熟悉流程后再升级。
注意事项
出酒品质受原料、工艺影响较大,设备只是辅助工具。高度酒蒸馏过程中需注意防火防爆,确保通风环境。如有具体品牌或型号需求,可进一步提供信息,帮你分析对比!