一、品牌背景
所属企业:杏花村品牌隶属于山西汾酒集团,是中国历史悠久的白酒品牌之一,以清香型白酒著称,与茅台、泸州老窖、西凤酒并称“四大名酒”。文化底蕴:杏花村源自唐代诗人杜牧诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,具有深厚的文化符号意义。二、产品特点
1. 香型与口感:
清香型风格:以乙酸乙酯为主体的复合香气,突出“清、爽、醇、净”的特点,口感清新绵甜,余味爽净,适合喜欢淡雅风味的消费者。53度酒精度:高度酒设计,酒体醇厚,适合慢品或搭配餐饮,饮后回味悠长。2. 原料与工艺:
原料:选用优质高粱为主料,搭配大麦、豌豆制曲,遵循传统“清蒸二次清”工艺,采用地缸发酵,确保酒质纯净。酿造周期:发酵周期约28天,蒸馏取酒分段摘取,贮存老熟后勾调,保障品质稳定。3. 规格与包装:
容量:475ml/瓶,接近一斤装(500ml),可能是适应特定市场或包装设计需求。包装设计:通常为透明玻璃瓶配红色瓶盖,部分版本可能搭配礼盒,适合节日赠礼或宴请场景。三、市场价格参考
主流渠道售价:电商平台(京东、天猫):约¥80-120元/瓶,促销期间可能低于¥80。线下商超/酒类专卖店:¥90-130元,具体因地区及经销商策略差异。性价比:作为汾酒旗下中端产品,适合日常饮用或作为口粮酒,价格亲民但品质有保障。四、消费场景建议
佐餐搭配:适合搭配清淡菜系(如江浙菜、粤菜)、海鲜、凉菜或面食,避免重口味菜肴掩盖酒香。饮用场合:家庭聚会、朋友小酌、商务宴请(非高端场合)及作为节日礼品赠送。饮用方式:可常温直饮,或冰镇至10-15℃增强清爽感,亦可调制鸡尾酒尝试创新喝法。五、选购与储存指南
购买渠道:推荐汾酒官方旗舰店、大型电商自营店或授权实体店,注意查验防伪标识(如汾酒“三重六关”防伪码)。储存条件:避光、阴凉(15-20℃)、密封保存,直立放置防止漏酒,长期存放口感更醇和。六、同类产品对比
汾酒玻瓶(黄盖玻汾):同为53度清香型,500ml装约¥50元,定位更基础,杏花村清可能在包装和酒体陈化上略优。汾酒青花20:高端清香型,500ml约¥400元,酒体更复杂,适合资深酒友或重要场合。总结:杏花村清53度清香型白酒凭借汾酒集团的品质背书和亲民价格,是日常饮用和轻度礼品场景的优选。注重清爽口感和性价比的消费者可优先考虑,建议关注官方促销活动入手。