一、固态法白酒(纯粮酿造)
1. 浓香型白酒:GB/T 10781.1
(如五粮液、泸州老窖)
2. 酱香型白酒:GB/T 26760
(如茅台、郎酒)
3. 清香型白酒:GB/T 10781.2
(如汾酒)
4. 米香型白酒:GB/T 10781.3
5. 凤香型白酒:GB/T 14867
(如西凤酒)
6. 特香型白酒:GB/T 20823
(如四特酒)
7. 芝麻香型白酒:GB/T 20824
(如景芝白干)
8. 老白干香型:GB/T 20825
(如衡水老白干)
9. 豉香型白酒:GB/T 16289
(如玉冰烧)
二、液态法白酒(食用酒精勾兑)
以食用酒精为基酒,可添加部分粮食酒和香精。
三、固液法白酒(混合工艺)
含30%以上固态法白酒,其余为液态法白酒。
选购提示:
1. 纯粮酒:认准标准号以GB/T 10781、GB/T 26760等开头的产品。
2. 酒精酒:避免GB/T 20821或GB/T 20822。
3. 产品标签:查看配料表中是否含「食用酒精」或「香精」。
若有其他具体香型查询需求,可进一步说明。