一、储藏容器选择
图示要点：陶瓷坛/玻璃罐 > 食品级塑料桶 > 金属容器（不推荐）
步骤说明：
（图片来源网络，侵删）
1. 优先陶瓷坛：透气性好，促进酒体自然陈化，避免异味（图示：传统陶坛密封场景）。
2. 玻璃容器替代：透明材质方便观察酒液，需避光存放（图示：棕色玻璃瓶+遮光布覆盖）。
3. 禁用金属/塑料桶：长期接触易产生化学反应，影响酒质。
（图片来源网络，侵删）
二、密封处理关键
图示要点：蜡封/保鲜膜+软木塞 > 普通塑料盖
操作步骤：
1. 软木塞+蜡封：木塞压紧坛口，外层用食用蜡加热密封（图示：滴蜡包裹坛口）。
（图片来源网络，侵删）
2. 临时密封法：保鲜膜缠绕瓶口3层，再盖紧瓶盖（图示：缠绕保鲜膜特写）。
3. 定期检查：每季度查看密封层是否开裂，及时补封。
三、环境控制要素
图示要点：阴凉避光、恒温恒湿、远离异味
具体要求：
1. 温度：10-20℃最佳（图示：温度计显示18℃），避免空调直吹或暖气旁。
2. 湿度：60-70%为宜（图示：湿度计+干燥剂盒），南方可放置竹炭防潮。
3. 避光存放：地窖/储物柜优于阳台（图示：酒坛存放于地下室货架）。
4. 隔离异味：远离厨房、化学品（图示：酒坛与调料柜分区摆放）。
四、长期储存注意事项
图示对比：3年陈酒（清澈）vs 变质酒（浑浊沉淀）
维护技巧：
1. 避免频繁开坛：每次取酒用长柄酒提，减少空气进入。
2. 酒液满存：定期补充至容器95%容量，降低氧化空间（图示：注酒至坛颈）。
3. 记录陈放时间：标签注明封存日期、酒精度（图示：手写标签示例）。
五、常见错误避坑指南
错误案例图示：
总结：通过密封容器、稳定环境、定期维护三步，散酒可保存3-5年以上且越陈越香。建议首次封存时在坛底垫防震木架，避免搬运碰撞。
