中国纯粮食酒（纯粮固态发酵白酒）的执行标准主要依据不同的香型和工艺进行分类。以下是常见纯粮食酒的国家标准（GB/T）及关键信息：
1. 酱香型白酒
2. 浓香型白酒
3. 清香型白酒
4. 米香型白酒
5. 凤香型白酒
部分名酒因产地和工艺特殊性，执行更高标准：
若产品标准为以下两类，可能含食用酒精或香料：
1. 液态法白酒：GB/T 20821-2007（食用酒精勾兑）
2. 固液法白酒：GB/T 20822-2007（部分粮食酒+食用酒精）
1. 看标签：执行标准为上述GB/T 10781、GB/T 26760等系列。
2. 配料表：仅含粮食（高粱、小麦等）和水，无“食用酒精”或“香料”。
3. 产品类型：明确标注香型（如酱香型、浓香型）。
提示：企业标准（如Q/开头）可能不公开具体工艺，建议优先选择标注清晰的国家标准产品。
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