清香型白酒是中国白酒的主要香型之一，以山西汾酒为代表，具有清香纯正、口感爽净的特点。其原料主要包括以下几类：
一、主要原料
1. 高粱
（图片来源网络，侵删）
二、制曲原料
3. 其他谷物（可选）
三、工艺关联原料
4. 水
（图片来源网络，侵删）
四、与浓香/酱香型的区别
五、典型代表
清香型白酒以高粱为核心，辅以大麦、豌豆制曲，工艺与原料的简约搭配塑造了其独特的清爽口感。
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清香型白酒是中国白酒的主要香型之一，以山西汾酒为代表，具有清香纯正、口感爽净的特点。其原料主要包括以下几类：
1. 高粱
3. 其他谷物（可选）
4. 水
清香型白酒以高粱为核心，辅以大麦、豌豆制曲，工艺与原料的简约搭配塑造了其独特的清爽口感。
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