以下是中国白酒12大香型及其代表品牌的整理，结合工艺特点与市场认可度综合
1. 浓香型
特点：窖香浓郁，绵甜醇厚，市场占比超50%。
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代表品牌：
其他：古井贡酒、水井坊、沱牌舍得
2. 酱香型
特点：酱香突出，焦糊香明显，空杯留香持久。
（图片来源网络，侵删）
代表品牌：
其他：国台、珍酒
3. 清香型
特点：清香纯正，口感清爽，余味净爽。
（图片来源网络，侵删）
代表品牌：
4. 兼香型
特点：融合浓香与酱香，风格多样。
代表品牌：
5. 米香型（蜜香型）
特点：蜜香清雅，入口绵甜，以大米为原料。
代表品牌：
6. 凤香型
特点：清而不淡，浓而不艳，甘润挺拔。
代表品牌：
7. 董香型（药香型）
特点：药香与酒香融合，工艺加入草本药材。
代表品牌：
8. 芝麻香型
特点：焦香似炒芝麻，兼具浓、清、酱三香。
代表品牌：
9. 豉香型
特点：豉香独特，酒精度低，油脂香明显。
代表品牌：
10. 老白干香型
特点：干爽醇厚，枣香清雅，酒精度高。
代表品牌：
11. 馥郁香型
特点：前浓、中清、后酱，三香合一。
代表品牌：
12. 特香型
特点：以小麦为原料，兼具浓、清、酱三香但“三不靠”。
代表品牌：
总结
不同香型反映了中国白酒的地域特色与工艺多样性。例如，浓香型以川派（五粮液、泸州老窖）和江淮派（洋河）为主流，酱香型则以贵州（茅台）和四川（郎酒）为两大流派。选购时可结合执行标准（如酱香型GB/T 26760、浓香型GB/T 10781.1）进一步鉴别品质。
