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茅台酒厂的浓香型白酒是什么

茅台酒厂(贵州茅台酒股份有限公司)的核心产品是以“飞天茅台”“五星茅台”为代表的酱香型白酒,其工艺和风味属于典型的酱香风格。但关于“浓香型白酒”,需要区分以下信息:

1. 茅台酒厂的主体产品是酱香型

茅台酒厂以酱香型白酒闻名,其酿造工艺(如“12987”工艺)和风味特征(酱香突出、幽雅细腻)均属于酱香型范畴。市场上最知名的茅台酒(如飞天、五星、生肖酒等)均为酱香型。

茅台酒厂的浓香型白酒是什么-图1
(图片来源网络,侵删)

2. 茅台集团旗下是否有浓香型产品?

茅台集团旗下拥有多家子公司,部分子公司可能生产过浓香型白酒,但需注意:

  • 技术开发公司:曾推出“茅台醇”等浓香型产品,但并非茅台酒厂(主体公司)生产。
  • 保健酒业公司:过去可能涉及浓香型产品,但近年来更侧重保健酒和酱香型白酒。
  • 习酒公司:现属茅台集团,但习酒以酱香型为主(如习酒·窖藏1988),浓香型产品较少。
  • 3. 注意“茅台镇”与“茅台集团”的区别

    茅台镇有许多中小酒厂生产浓香型白酒,但这些酒厂与茅台集团无直接关联。部分产品可能以“茅台镇”为产地宣传,需谨慎区分。

    4. 建议选择其他品牌

    如果您需要浓香型白酒,更知名的选择是五粮液、泸州老窖、洋河等品牌,它们在浓香型领域更具代表性。

    茅台酒厂的浓香型白酒是什么-图2
    (图片来源网络,侵删)

    茅台酒厂的核心产品是酱香型白酒,其集团子公司可能曾推出过浓香型产品,但并非主流。购买时需认准产品说明,避免混淆。

    茅台酒厂的浓香型白酒是什么-图3
    (图片来源网络,侵删)
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