一、合法性前提条件
厂家需具备《食品生产许可证》等合法生产资质,且生产流程符合《食品安全法》要求。若代加工企业无证生产或超范围经营(如使用非粮谷原料或违规添加剂),则属于违法行为。
2. 产品符合国家标准
根据2022年实施的《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》新国标,白酒必须以粮谷为原料,且明确禁止使用非粮谷食用酒精(如薯类)及食品添加剂(调香白酒除外)。若厂家直供的产品不符合新国标定义,可能被归类为“配制酒”或“酒精饮料”,需标注真实属性。
3. 代理手续齐全
代理商需办理营业执照、税务登记证、酒类流通许可证,并完成商务主管部门备案登记。厂家则需提供合法生产证明及产品质量检验报告。
二、合法经营的关键要求
三、违法风险点
1. 生产端违规:如厂家使用劣质原料、未取得生产许可或伪造资质,将导致直供链条整体违法。
2. 销售端违规:代理商若未办理酒类流通许可证或销售假冒产品,可能面临罚款甚至刑事责任。
3. 虚假标注:未按新国标标注产品属性(如将配制酒标为“白酒”),构成欺诈消费者行为。
四、合法经营建议
结论:白酒代理厂家直供模式本身合法,但需确保生产、销售全链条符合《食品安全法》《白酒工业术语》等法规要求,并完成相关资质备案。若存在上述任一环节违规,则可能被认定为非法经营。