中国最早的四大名酒是指在1952年第一届全国评酒会上评选出的四种国家级名酒，包括贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖特曲酒和陕西西凤酒。它们的历史可追溯至不同时期，具体年限如下：
1. 山西汾酒
汾酒的酿造历史可追溯至夏朝，南北朝时期（约1500年前）成为北齐宫廷御酒，并被载入史册。其工艺传承自《齐民要术》记载的“九酝春酒”，以清香纯正著称。
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2. 陕西西凤酒
西凤酒始于殷商时期，盛于唐宋，唐代文献中已有“柳林酒”的记载。苏轼曾作诗赞美其风味，清代获得国际奖项，1956年国营酒厂成立后焕发新生。
3. 四川泸州老窖
泸州老窖的酿造技艺源于秦汉，元代（1324年）正式形成大曲酒工艺，明代万历年间的窖池至今仍在使用，被誉为“浓香鼻祖”，蝉联历届中国名酒称号。
4. 贵州茅台酒
茅台酒起源于汉代“枸酱酒”，唐宋时期初步成型，清代因三家酒坊（华茅、王茅、赖茅）合并而闻名。现代茅台酒厂成立于1951年，凭借独特酱香工艺成为“国酒”代表。
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总结与对比
这些名酒的历史不仅体现了中国酿酒工艺的传承，也映射了不同地域文化的交融与发展。如需进一步了解各酒厂的详细发展历程，可参考相关历史文献或品牌官网。
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