白酒执行标准 GB/T 10781 是中国国家标准中针对固态法白酒（纯粮酿造）的系列标准，规定了不同香型白酒的原料、生产工艺、感官要求和理化指标等。具体含义如下：
1. GB/T 10781.1
2. GB/T 10781.2
3. GB/T 10781.3
1. 看产品标签：瓶身标注“GB/T 10781.X”的为纯粮固态发酵酒。
2. 结合原料表：原料应只有水和高粱、小麦等粮食，无“食用酒精”、“香料”等添加剂。
3. 参考香型：根据标准号后缀（如.1/.2/.3）判断白酒的香型类别。
通过执行标准号，消费者可以快速辨别白酒的酿造工艺和品质等级，避免混淆纯粮酒与酒精勾兑酒。
一、储存条件是否合格1.未开封的白酒密封性：若瓶口密封完好，酒精不易挥发，品质较稳定。环境：阴凉（15-20℃）、干燥、避光的环境中存放，可长期保存（通常5年以上）。容器：玻璃瓶或陶瓷坛储存更佳，避免塑料容器长期存放。2.已开封的白酒开...
1.标准号结构解析Q/：表示企业标准（区别于国家标准GB、行业标准等）。BDC：企业代号，通常是企业的拼音首字母缩写。例如，可能是某家白酒生产企业（如“北京大曲酒业”或其他名称）。0001S：0001：顺序号，代表该企业的第1项标准。S：...
中国关于固态法白酒的国家标准主要根据不同香型进行分类，每个香型对应不同的标准代号。以下是常见的固态法白酒国家标准及其对应的香型：1.GB/T10781.1名称：浓香型白酒工艺：固态法最新版本：2021年修订（代替2006版）。2.GB...
中国白酒如同历史长河中的璀璨明珠，承载着匠人智慧与时光沉淀。八大名酒的称号虽历经岁月更迭，却始终是品质与荣耀的象征。但若细数其排行，便会发现这背后藏着一场跨越半个世纪的“美酒争霸”——1963年评选的“老八大”与1979年诞生的“新八大”各...
在深圳这座快节奏的城市里，地铁是许多人出行的“钢铁动脉”。而关于“能否携带白酒进地铁”和“疫情下的乘车安全”这两个问题，就像地铁安检口的守门员，时刻牵动着乘客的心。今天，我们就来聊聊这位“守门员”的规则和它的防疫日常。（部分自然融入核心问题...
在白酒的江湖里，烈性辛辣曾是主角的代名词，但总有一抹婉约的身影在舌尖留下蜜意。那些柔和不辣、自带回甘的白酒，恰似江南烟雨中的青花瓷，用绵柔的质感与清甜的余韵，在唇齿间编织出东方酒文化的另一种诗意。粮谷基因里的温柔密码柔甜型白酒的秘诀，首先藏...
我身价几何？这得看您选的是哪一款了。"五粮液在白酒界的红毯上轻轻转身，嘴角噙着神秘的微笑。这位浓香型白酒的"顶流明星"，普通装第八代普五正以每瓶1100-1200元的姿态在商超货架顾盼生辉，而它的高定款——五粮液1618则在电商橱窗里矜持地...
在白酒的江湖里，散酒如同一位素颜美人，褪去了华丽的包装与品牌光环，以最质朴的姿态传递着粮食的芬芳与岁月的沉淀。这种未经雕琢的酒体，根据原料、工艺、酒精度等不同维度，分化出琳琅满目的种类，仿佛一坛坛被时光浸润的密码，等待懂酒之人解读其间的层次...
还没有评论，快来说点什么吧~
