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怎么看勾兑酒编号真假

在中国,勾兑酒(即通过混合不同基酒或食用酒精调配而成的酒)的编号真假鉴别主要涉及产品标准号、生产许可证号以及防伪标识等。以下是判断勾兑酒编号真伪的方法和注意事项:

一、理解产品标准号

中国白酒的标签上必须标注产品标准号,不同工艺的白酒对应不同的标准:

怎么看勾兑酒编号真假-图1
(图片来源网络,侵删)

1. 固态法白酒(纯粮酿造)

  • 标准号:GB/T 10781(浓香型、清香型等)
  • 这类酒是传统工艺酿造,未添加食用酒精或香精
  • 2. 固液法白酒(部分勾兑)

  • 标准号:GB/T 20822
  • 以固态法白酒(不低于30%)与液态法白酒(食用酒精)勾兑而成,可能添加香精。
  • 3. 液态法白酒(完全勾兑)

    怎么看勾兑酒编号真假-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 标准号:GB/T 20821
  • 以食用酒精为基础,添加香精、水等调配而成。
  • 鉴别要点

  • 若标称“纯粮酒”但标准号为GB/T 20821GB/T 20822,可能存在虚假宣传。
  • 勾兑酒本身合法,但需如实标注工艺,若用低质酒精或添加剂超标则为假劣酒。
  • 二、核查生产许可证编号

    1. 生产许可证号格式

  • 一般为SC(食品生产许可证编号)+ 12位数字,例如:SC2。
  • 可在国家市场监督管理总局官网()查询企业资质是否合法。
  • 2. 警惕伪造编号

    怎么看勾兑酒编号真假-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 若编号模糊、缺失或查询不到企业信息,可能是假酒。
  • 三、检查防伪标识

    正规酒类产品通常有防伪措施:

    1. 防伪码:刮开涂层后,通过品牌官网、官方APP或短信验证真伪。

    2. 激光防伪标签:观察图案是否清晰,倾斜时是否有动态效果。

    3. 瓶盖密封:正品酒瓶盖多采用一次性开启设计,密封严实。

    四、感官鉴别

    1. 摇晃酒瓶

  • 纯粮酒摇晃后酒花密集且消散慢,勾兑酒酒花少且消散快。
  • 2. 闻香尝味

  • 勾兑酒可能有刺鼻的酒精味或香精味,入口辛辣,后味短。
  • 五、其他注意事项

    1. 购买渠道

  • 优先选择正规商超、品牌旗舰店或授权经销商,避免低价陷阱。
  • 2. 包装细节

  • 正品标签印刷清晰,瓶身无漏酒、破损。
  • 3. 投诉举报

  • 若怀疑是假酒,可拨打12315向市场监管部门举报,或送专业机构检测。
  • 总结

    勾兑酒本身是合法的生产工艺,但若商家用劣质酒精、虚标标准号或伪造防伪标识,则属于假酒。消费者需结合标准号、防伪查询、感官体验综合判断,必要时通过官方渠道验证。

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