1. 传统发酵青稞酒(藏族民间酿造)
传统青稞酒通过自然发酵制成,类似黄酒或米酒,口感酸甜,酒体浑浊,酒精度相对较低。家庭自酿的青稞酒度数可能更低(约5-10度),具体因发酵时间和工艺而异。
2. 蒸馏青稞白酒(现代商品化产品)
经蒸馏提纯的青稞酒属于白酒范畴,口感更醇烈。常见度数包括:
其他影响因素:
总结:青稞酒度数跨度较大,选购时可参考产品标签,传统款约10-20度,蒸馏白酒多在40度以上。
传统青稞酒通过自然发酵制成,类似黄酒或米酒,口感酸甜,酒体浑浊,酒精度相对较低。家庭自酿的青稞酒度数可能更低(约5-10度),具体因发酵时间和工艺而异。
经蒸馏提纯的青稞酒属于白酒范畴,口感更醇烈。常见度数包括:
总结:青稞酒度数跨度较大,选购时可参考产品标签,传统款约10-20度,蒸馏白酒多在40度以上。
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