一、观察包装信息
1. 查看产品执行标准号
2. 配料表
纯粮酒配料表通常只有水、高粱、小麦等粮食,不含“食用酒精”“香料”等添加剂。
二、物理测试法
1. 摇晃看酒花
2. 低温测试
三、感官鉴别
1. 手搓法
2. 空杯留香
四、燃烧实验
1. 点燃观察
注意:此操作需远离易燃物,确保安全。
五、加水测试
1. 清水混合
六、长期观察
1. 久置挥发
注意事项
通过以上方法,消费者可初步判断是否为粮食酒,但最准确的鉴别仍需依赖专业检测设备。日常选购时,建议优先选择标注明确的纯粮酿造酒。
1. 查看产品执行标准号
2. 配料表
纯粮酒配料表通常只有水、高粱、小麦等粮食,不含“食用酒精”“香料”等添加剂。
1. 摇晃看酒花
2. 低温测试
1. 手搓法
2. 空杯留香
1. 点燃观察
注意:此操作需远离易燃物,确保安全。
1. 清水混合
1. 久置挥发
通过以上方法,消费者可初步判断是否为粮食酒,但最准确的鉴别仍需依赖专业检测设备。日常选购时,建议优先选择标注明确的纯粮酿造酒。
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