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自己装酒可以销售吗现在怎么样了呢

一、生产环节的合规要求

1. 生产许可证

  • 根据《食品安全法》及《酒类流通管理办法》,自制酒类销售属于食品生产行为,必须取得《食品生产许可证》(含酒类生产许可)。
  • 需满足:生产场地符合卫生标准、具备专业设备(如灭菌、检测设施)、取得质量体系认证(如ISO)、产品通过质检等。
  • 2. 分装酒类的限制

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    (图片来源网络,侵删)
  • 禁止分装销售:目前中国禁止以散装酒形式分装后销售(依据《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》)。
  • 例外情况:取得分装许可证的企业可对进口葡萄酒等进行分装,但需严格标注原产地等信息。
  • 二、销售环节的资质要求

    1. 食品经营许可证

  • 销售预包装酒类需办理经营范围含“酒类”的食品经营许可证。
  • 若同时涉及生产,需额外申请《食品生产许可证》。
  • 2. 酒类流通备案登记

  • 部分地区要求向商务部门办理《酒类流通备案登记表》,并遵守溯源管理(如《酒类流通随附单》制度)。
  • 3. 税务登记与商标注册

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    (图片来源网络,侵删)
  • 需注册营业执照、办理税务登记,并依法纳税。
  • 若使用自有品牌,需提前注册商标,避免侵权。
  • 三、法律风险与处罚

  • 无证生产销售:面临罚款(货值金额10倍以上)、没收设备及产品,严重者追究刑事责任(依据《刑法》第140条生产伪劣产品罪)。
  • 虚假宣传或质量问题:如酒精含量不达标、添加剂违规,可能触犯《食品安全法》第124条,最高可处货值30倍罚款。
  • 四、可行路径建议

    1. 代工生产(OEM)

  • 与持证酒厂合作,委托其生产并贴牌销售,可规避自建厂的高成本与合规风险。
  • 2. 农村自酿自销政策

  • 部分省份允许农村地区传统工艺自酿白酒在本地销售(如云南省),但需提前咨询当地市场监管部门。
  • 3. 电商平台合规入驻

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    (图片来源网络,侵删)
  • 入驻淘宝、京东等平台需提供生产/经营许可证、质检报告等资质文件。
  • 五、最新监管动态

  • 2023年加强整治:市场监管总局开展“食品安全攻坚行动”,重点抽查小作坊酒类甲醇、塑化剂等指标。
  • 数字化溯源:多地推行“一物一码”溯源系统,要求酒类产品全程可追溯。
  • 建议步骤

    1. 向当地市场监管部门咨询具体准入条件;

    2. 若选择自产,联系有资质的质检机构进行产品送检;

    3. 合规设计包装标签(需标注生产许可证号、酒精度、原料等)。

    未取得完整资质前,切勿擅自销售,以免承担法律风险。

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