吉林白酒排行-白酒讯息网

根据多个来源的综合信息，吉林省的白酒品牌在历史传承、酿造工艺及市场认可度上各具特色。以下是吉林白酒的十大品牌排行及特点概述（排名不分先后，按综合提及频率及知名度整理）：

1. 榆树钱酒

特点：中国国家地理标志产品，北派浓香型代表，以脱壳红高粱、小麦、豌豆为原料，采用“基酒+陈酒”工艺，口感醇厚，香气净爽。历史可追溯至清嘉庆年间（1812年）。

地位：吉林省白酒代表品牌之一，多次入选国家级名酒评选。

2. 洮南香酒

特点：浓香型国家地理标志产品，选用本地红高粱与中温大曲，经老五甑工艺发酵45天，酒体清澈透明，入口绵甜，窖香浓郁。历史可追溯至19世纪末。

市场：覆盖高、中、低端市场，远销海外。

3. 龙泉春酒

特点：中国国家地理标志产品，浓香型，以东北红高粱为主料，结合传统工艺与现代技术，口感醇厚，曾获“吉林省名牌”称号。

工艺：开创北方浓香型白酒典范，发酵周期长。

4. 大泉源酒

特点：历史可追溯至明末清初，曾被努尔哈赤钦点为御酒。采用古井矿泉水与红高粱，经“清蒸混入续渣法”酿造，清香纯正，余味爽净。

荣誉：中国历史文化名酒，国家级非物质文化遗产。

5. 德惠大曲

特点：国家地理标志产品，浓香型，以优质高粱为原料，传统固态发酵工艺，酒体清香柔和，余味悠长，深受本地消费者喜爱。

工艺：人工老窖发酵42-120天，分级贮存。

6. 洮儿河酒

特点：浓香型，以东北高粱和洮儿河深层地下水为原料，双轮底发酵工艺，窖香浓郁，入口甘甜，历史超百年（始于1924年）。

特色：因水源独特被誉为“沁人心脾”的佳酿。

7. 新怀德酒

特点：浓香型，公主岭市特产，以“隔壁千家醉，开坛十里香”著称，采用洞藏工艺，酒体绵甜醇厚，回味持久。

荣誉：中国驰名商标，主打中高端市场。

8. 吉林高粱酒

特点：国家地理标志产品，采用“三蒸三清”工艺（全国唯一），酒液冰清透明，口感醇厚，芳香悦人。

工艺：一清到底，强调纯净度。

9. 吉林茅酒

特点：酱香型，采用茅台工艺，以高粱、玉米为原料，高温润料、堆积发酵，酒体酱香突出，空杯留香持久，历史可追溯至1891年。

定位：北方酱香酒的代表。

10. 榆树大曲

特点：浓香型，榆树市特产，色泽清澈，口感甘冽爽口，尾净味长，工艺独特，历史可追溯至嘉庆年间。

市场：本地市场认可度高，适合日常饮用。

其他值得关注的品牌

关东魂：以长白山生态资源为特色，酒香浓郁。

圣元春酒：曾为溥仪御用酒，清纯通透，余香悠长。

百年公主：公主岭市老牌浓香型白酒。

总结

吉林省白酒以浓香型为主，兼具酱香、清香等多元风格，品牌多依托本地高粱、小麦及优质水源，传承百年工艺。其中榆树钱、洮南香、大泉源等品牌多次上榜国家地理标志产品和中华老字号，是品质与文化的双重象征。如需更详细的历史或工艺信息，可参考各品牌官网或相关行业报告。

（图片来源网络，侵删）

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吉林白酒排行

1. 榆树钱酒

2. 洮南香酒

3. 龙泉春酒

4. 大泉源酒

5. 德惠大曲

6. 洮儿河酒

7. 新怀德酒

8. 吉林高粱酒

9. 吉林茅酒

10. 榆树大曲

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2. 洮南香酒

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6. 洮儿河酒

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