1. 未开封冰酒的保质期
标签标注:在加拿大本土,由于冰酒酒精度较高(通常≥10%),根据当地法规可能无需标注保质期,因为高酒精饮品在适当储存条件下可长期保存。中国进口版本:若在中国市场销售,根据食品安全要求,可能标注10年左右的保质期(具体以标签为准)。实际保存时间:未开封且储存得当(避光、恒温10-15℃),品质可维持3-5年甚至更久,但风味可能随时间逐渐减弱。2. 开封后的保存建议
开瓶后需冷藏并密封,7天内饮用完毕为宜,氧化会导致香气流失和口感下降。3. 关键储存条件
温度:恒定10-15℃,避免高温或剧烈波动。光线:深色瓶身可避光,但仍需存放在暗处。摆放:长期储存时平放或倾斜放置,保持软木塞湿润。4. 变质判断
若出现明显浑浊、醋味或霉味,可能已变质,不建议饮用。
建议优先参考具体产品标签,并尽量在2-3年内饮用,以体验最佳风味。