一、关键影响因素
1. 保存条件
2. 存放时间
（图片来源网络，侵删）
二、检查酒曲状态
1. 外观与气味
2. 活性测试
三、使用建议与风险
1. 过期酒曲的处理
（图片来源网络，侵删）
2. 风险提示
小贴士：长期存储时，可将酒曲分装密封后放入冰箱冷藏（非冷冻），延长保质期至2-3年。
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1. 保存条件
2. 存放时间
1. 外观与气味
2. 活性测试
1. 过期酒曲的处理
2. 风险提示
小贴士：长期存储时，可将酒曲分装密封后放入冰箱冷藏（非冷冻），延长保质期至2-3年。
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