中国白酒的标准编号主要由国家标准（GB/T）规定，按香型和工艺分类。以下是主要分类及对应的标准编号：
1. 酱香型白酒
代表酒：茅台酒、郎酒。
2. 浓香型白酒
代表酒：五粮液、泸州老窖。
3. 清香型白酒
代表酒：汾酒。
4. 米香型白酒
代表酒：桂林三花酒。
5. 凤香型白酒
代表酒：西凤酒。
6. 豉香型白酒
代表酒：广东玉冰烧。
7. 特香型白酒
代表酒：四特酒。
8. 芝麻香型白酒
代表酒：景芝白干。
9. 老白干香型白酒
代表酒：衡水老白干。
10. 浓酱兼香型白酒
代表酒：白云边、玉泉酒。
11. 馥郁香型白酒
代表酒：酒鬼酒。
1. 液态法白酒
以食用酒精为基酒调配。
2. 固液法白酒
混合固态法基酒与液态法白酒。
部分名酒有专属地理标志标准，例如：
这些标准规范了白酒的原料、工艺、感官及理化指标，是鉴别白酒类型和质量的重要依据。购买时可参考产品标签上的执行标准编号，以确认其分类和合规性。
白酒在后备箱短暂存放几天，就像让一个怕热的孩子在闷热的房间里午睡——只要时间不长，不至于“生病”，但若环境恶劣或时间太久，它的“小情绪”就可能爆发。温度波动、光照刺激和密封状态，是决定它能否“安然度假”的关键因素。别急着松口气，细节里的魔鬼...
在100元左右的价位中，有多款性价比高且口碑良好的白酒品牌值得推荐，涵盖酱香、浓香、清香等多种香型。以下是综合多篇评测和推荐的精选品牌及产品：一、酱香型白酒推荐1.茅台迎宾酒（53度）特点：茅台嫡系入门款，酱香纯正，带有窖底香和醇甜感，入...
每一滴白酒都藏着一串独特的生命密码，而糖化发酵剂就是决定这串密码的基因工程师。作为白酒酿造的"灵魂引路人"，糖化发酵剂主要分为大曲、小曲、麸曲三大类，还有混合曲和酶制剂等创新形态。这些看不见的微生物军团，在酒窖里演绎着千变万化的生化魔术，最...
春运返乡途中，一位旅客提着整箱白酒准备进站，却在安检口被拦下——原来，铁路部门对酒水携带早已立下规矩。2023年新版《铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录》明确：密封完好的白酒可限量上车，但酒精浓度、包装形式和总量都有细致规定。这些看似繁琐...
一、能否快递白酒？1.法规限制白酒属于含酒精的液体，根据《禁止寄递物品指导目录》，易燃液体（如高度白酒）原则上禁止寄递。但实际操作中，部分快递公司在符合条件的情况下可以收寄。2.快递公司政策顺丰、德邦、京东等：部分公司允许寄送白酒，但需...
白酒在岁月的沉淀中悄然披上一抹金黄，仿佛一位老者以优雅姿态诉说时光的秘密。这种颜色的变化究竟是岁月馈赠的勋章，还是品质受损的信号？当酒液在瓶中历经寒来暑往，其色泽的转变背后隐藏着复杂的化学反应与储存密码。成分蜕变：美酒的自白当粮食精华在陶坛...
要让白酒的口感更好喝，需结合科学的品鉴方法与技巧，以下从品鉴步骤、口感提升技巧及注意事项三方面进行详细说明：一、品鉴步骤：四步感受白酒层次1.观色观察酒液：将酒倒入透明玻璃杯，倾斜观察色泽（优质白酒清澈透明或微黄，无杂质）。挂杯现象：晃动...
对于爱酒之人来说，带着珍藏的白酒乘坐火车远行，最关心的问题莫过于能否托运以及费用如何。目前，中国铁路允许旅客托运白酒，但需遵守严格的包装和容量规定，而收费则根据重量、距离和保价需求综合计算。接下来，我们将以“白酒君”的视角，带您了解这趟“火...
白酒的度数，就像人的性格密码。45度与52度这对“兄弟”，看似只差几度酒精浓度，实则从口感、工艺到饮用场景都藏着截然不同的基因。它们一个温润似春风，一个炽烈如火焰，在舌尖与喉咙间演绎着各自的魅力法则。酒精度差异这对兄弟最直观的区别在于“能量...
未开封的白酒的保质期主要取决于酒精度数、存储条件以及包装密封性。以下是具体分析：1️⃣高度白酒（50度以上）理论上无保质期：酒精含量高（≥50%vol）具有天然抑菌性，不易变质。国家标准（如GB7718）允许酒精度≥10%的饮品不标注保...
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