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沱牌属于什么酒

沱牌是中国著名的白酒品牌,属于浓香型白酒,产自四川省遂宁市射洪县,是川酒“六朵金花”之一。以下是关于沱牌的详细说明:

1. 酒类定位

  • 香型:以浓香型为主,部分高端产品(如“舍得”系列)可能采用多粮酿造工艺,口感更醇厚。
  • 历史:始于唐代“春酒”,明代得名“谢酒”,1940年代正式定名“沱牌曲酒”,1989年被评为“中国名酒”。
  • 2. 核心产品

  • 沱牌曲酒:经典中端产品,以“窖香浓郁、绵甜净爽”为特点。
  • 舍得酒:高端系列,强调“老酒窖藏”和“陈香优雅”,定位高端市场。
  • 3. 工艺特点

  • 原料:高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六粮酿造。
  • 工艺:传统固态发酵,老窖池群发酵,分层蒸馏技术提升酒体层次感。
  • 4. 品牌发展

  • 2016年公司更名为“舍得酒业”,推动“沱牌”与“舍得”双品牌战略,沱牌主打大众市场,舍得瞄准高端。
  • 若对具体产品(如年份酒、定制款)感兴趣,可进一步补充提问。

    沱牌属于什么酒-图1
    (图片来源网络,侵删)
    沱牌属于什么酒-图2
    (图片来源网络,侵删)
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