基础配方参考
1. 药材比例
人参:100~200克(补气为主,建议用红参或生晒参,体质偏热者可减量)。灵芝:100~150克(赤灵芝常用,切片或切块增加接触面积)。总药材量:控制在白酒重量的 2%~5%(20斤酒≈10公斤,药材总量200~500克)。2. 酒的选择
使用 50度以上纯粮白酒,确保有效成分析出并抑制细菌滋生。注意事项
1. 药材处理
人参切片或整根浸泡,灵芝切块,无需清洗(可用软布擦拭表面灰尘)。避免使用硫熏或霉变药材。2. 浸泡方法
容器选玻璃/陶瓷材质,密封后置于阴凉避光处。每日摇晃1次,1个月后即可饮用,浸泡3~6个月更佳。3. 饮用建议
每日用量:20~30毫升(约1小杯),饭后饮用。禁忌人群:孕妇、肝病患者、酒精过敏者及服药期间人群慎用。个性化调整
体质虚弱者:减少人参至80克,灵芝100克,避免过量上火。增强免疫:可添加枸杞50克、红枣5颗,平衡药性。药材质量高(如野山参、高丽参):用量减半,避免药效过强。温馨提示
初次泡制建议从低剂量开始,根据身体反应调整。饮用前可咨询中医师,确保安全性和适用性。