酱香型白酒的生产技术规范标准主要包括国家、地方及团体标准，涉及生产工艺、原料要求、技术指标等多方面内容。根据不同的适用范围和最新动态，主要标准如下：
1. GB/T 26760-2011《酱香型白酒》
2. GB/T 10781.4-2024《白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒》
DB52/T 873-2018《大曲酱香型白酒生产技术规范》
1. T/CBJ 2310-2024《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）生产技术规范》
2. T/RMJH 1-2020（仁怀酱香酒团体标准）
1. 原料与工艺：
2. 生产过程控制：
3. 感官与理化指标：
如需更详细的技术参数或具体流程，可参考上述标准原文或相关行业协会文件。
清晨五点，老张的作坊里已飘出醉人的酒香。他蹲在陶缸前，指尖沾了沾酒醅，放在鼻尖轻嗅："这高粱得再晒半天。"手机突然震动，屏幕跳出新订单——来自两千公里外的深圳。老张眯着眼笑，这已是本月第38单跨省订单。在工业化酒厂林立的市场中，他的纯粮酒作...
当清晨的阳光洒在鲁中平原，满载酒坛的货车已穿梭于济南、临沂等地的街巷之间。这里，正是山东散装白酒批发市场的“心脏”——从省会的酒水集散中心到地方特色市场，齐鲁大地用醇厚的酒香编织出一张覆盖全国的贸易网络。地理位置：省会济南为核心山东散装白酒...
主要粮食酒上市公司名单：1.贵州茅台（600519）代表产品：茅台酒（酱香型）原料：高粱、小麦2.五粮液（000858）代表产品：五粮液（浓香型）原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米3.泸州老窖（000568）代表产品：国窖1573（浓...
一、推荐购买渠道1.酒厂直营店/作坊优点：直接对接生产源头，价格透明，品质相对可靠（尤其传统工艺酿造的酒）。适合地区：如四川的浓香型白酒、山西的汾酒作坊、贵州的酱香型散酒等。贴士：可提前询问是否提供少量试饮，避免盲目购买。2.农贸市场/...
中国白酒的江湖，从来不缺传奇。茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、洋河、剑南春、古井贡、郎酒、西凤、水井坊......这些名字像一坛坛陈年老酒，在时光的窖藏中积淀出独特的性格。它们有的如武林宗师般德高望重，有的似江湖游侠般特立独行，共同绘制着中国...
京东作为中国领先的电商平台，其自营渠道和官方授权店铺销售的白酒通常是正品。但消费者仍需注意以下几点以降低风险：1.选择正规购买渠道：京东自营：商品由京东直接采购、仓储和配送，供货链相对严格，假货风险极低。部分品牌（如茅台、五粮液）会标明「...
还没有评论，快来说点什么吧~
