ZBLOG

白酒的标号怎么看

白酒标号通常标注在瓶身或外包装的标签上,通过标号可以了解白酒的香型、执行标准、质量等级、生产信息等。以下是查看白酒标号的主要方法和含义:

1. 国家标准标号(执行标准)

白酒标签上常见的标号以 GB/T 开头,代表国家标准(GB为国家标准,T为推荐性标准),后接数字表示具体香型或工艺:

白酒的标号怎么看-图1
(图片来源网络,侵删)
  • GB/T 10781.1:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖)
  • GB/T 10781.2:清香型白酒(如汾酒)
  • GB/T 26760:酱香型白酒(如茅台、郎酒)
  • GB/T 20821:液态法白酒(食用酒精勾兑)
  • GB/T 20822:固液法白酒(部分粮食酒+食用酒精)
  • 其他常见香型标准
  • GB/T 14867(凤香型,如西凤酒)
  • GB/T 16289(豉香型,如玉冰烧)
  • GB/T 20823(特香型,如四特酒)
  • GB/T 20824(芝麻香型)
  • 注意:若标号是 DB(地方标准)Q/(企业标准),说明该酒执行的是地方或企业内部标准,需结合具体说明判断品质。

    2. 产品类型与香型

    标签上会明确标注白酒的“产品类型”,如:

  • 浓香型、酱香型、清香型等(对应上述国家标准);
  • 若标注“固态法白酒”,表示纯粮食酿造;
  • 若标注“液态法白酒”或“固液法白酒”,则含食用酒精或香料勾兑。
  • 3. 质量等级

    部分白酒会标注质量等级,通常分为:

    白酒的标号怎么看-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 优级:香气浓郁,口感醇厚(高端酒常见);
  • 一级:品质稍低,但符合基本标准;
  • 二级:较少见,多为低端酒。
  • 注意:并非所有白酒都标注等级,尤其是执行企业标准的产品。

    4. 生产许可证编号(SC编号)

    生产许可证编号以 SC 开头,后接14位数字,例如:SC115XXXXXXXXXX。其中:

  • 前3位:食品类别编号(如酒类为 SC115);
  • 中间4位:省份和区划代码;
  • 后7位:企业许可证序号。
  • 可通过国家市场监管总局网站查询SC编号的真伪。

    白酒的标号怎么看-图3
    (图片来源网络,侵删)

    5. 生产日期与批次号

  • 生产日期:直接标注年月日,部分酒会注明具体灌装时间。
  • 批次号:由企业自定义,可能包含生产线、窖池、年份等信息(如茅台酒的批次号可追溯生产信息)。
  • 6. 其他重要标识

  • 酒精度:如“52%vol”表示酒精度为52度;
  • 净含量:如“500ml”;
  • 地理标志:如“茅台镇”“杏花村”等,代表产地保护产品;
  • 原料:纯粮酒标注高粱、小麦等粮食,勾兑酒可能标注食用酒精、香料。
  • 注意事项

    1. 警惕非标酒:若标号模糊、缺失或不符合国家标准,可能是劣质酒或假酒。

    2. 企业标准酒:执行Q/标准的产品需结合原料和工艺说明判断品质。

    3. 防伪查询:部分名酒(如茅台、五粮液)提供防伪码或二维码,可通过官方渠道验证。

    通过以上标号信息,可以初步判断白酒的香型、酿造工艺和品质等级。购买时建议选择正规渠道,并优先选择标注清晰、执行国家标准的产品。

    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~