关键代谢机制
酒精(乙醇)约90%通过肝脏代谢,经历「乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳+水」的过程,代谢速度通常为 10-15毫升/小时(约对应1个标准饮酒单位)。
主要影响因素
1. 个体差异
2. 饮酒情况
3. 生理状态
具体代谢时间参考(健康成年男性)
| 酒精量(g) | 对应饮品 | 代谢时间(小时) |
|--|--||
| 10 | 330ml啤酒(5%) | 1-1.5 |
| 20 | 500ml啤酒(5%) | 2-3 |
| 40 | 150ml白酒(42%) | 4-6 |
| 60 | 500ml红酒(13%) | 6-9 |
特别提示
建议饮酒后至少间隔 12小时 再驾车,因乙醛完全清除需要更长时间。例如,饮用半斤42度白酒(约含100g酒精),80kg成年人理论代谢需10小时,但实际建议等待14小时以上以确保安全。