在调酒中,"Rolling"(滚摇法)是一种轻柔的混合技巧,主要用于混合易碎材料(如新鲜香草、水果或细腻的利口酒)而不破坏其质地。以下是具体步骤和注意事项:
Rolling 滚摇法步骤
1. 准备材料与工具
2. 加入冰块与材料
3. 滚动摇壶
4. 过滤与装杯
适用鸡尾酒举例
注意事项
试试用滚摇法处理下一杯含草本或水果的鸡尾酒,体验更细腻的风味! uD83CuDF43uD83CuDF78
在调酒中,"Rolling"(滚摇法)是一种轻柔的混合技巧,主要用于混合易碎材料(如新鲜香草、水果或细腻的利口酒)而不破坏其质地。以下是具体步骤和注意事项:
1. 准备材料与工具
2. 加入冰块与材料
3. 滚动摇壶
4. 过滤与装杯
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