1. 啤酒
2. 葡萄酒
3. 烈酒(威士忌、伏特加、朗姆等)
4. 甜酒/利口酒
5. 清酒/米酒
判断变质的通用标准
延长保存的小技巧
1. 密封:使用真空塞、转移至小瓶减少空气接触。
2. 低温:除烈酒外,大部分酒类开盖后需冷藏。
3. 避光:紫外线会加速酒液氧化,尤其是啤酒和葡萄酒。
总结:低酒精度、含糖量高的酒开盖后易变质,需尽快饮用;高酒精度或加强型酒保存时间较长,但仍需注意风味变化。如有疑虑,建议谨慎处理。
1. 密封:使用真空塞、转移至小瓶减少空气接触。
2. 低温:除烈酒外,大部分酒类开盖后需冷藏。
3. 避光:紫外线会加速酒液氧化,尤其是啤酒和葡萄酒。
总结:低酒精度、含糖量高的酒开盖后易变质,需尽快饮用;高酒精度或加强型酒保存时间较长,但仍需注意风味变化。如有疑虑,建议谨慎处理。
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