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白酒标号

在中国,白酒标号通常指其产品执行标准号,用于标识白酒的类型、生产工艺和质量等级。常见的标号分类如下:

1. 国家标准(GB/T)

白酒的国家标准(GB/T)标号代表其香型和工艺特点:

白酒标号-图1
(图片来源网络,侵删)
  • GB/T 10781.1:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖)
  • GB/T 10781.2:清香型白酒(如汾酒)
  • GB/T 10781.3:米香型白酒(如桂林三花酒)
  • GB/T 26760:酱香型白酒(如茅台、郎酒)
  • GB/T 14867:凤香型白酒(如西凤酒)
  • GB/T 16289:豉香型白酒(如玉冰烧)
  • GB/T 20821:液态法白酒(酒精勾兑酒)
  • GB/T 20822:固液法白酒(部分粮食酒+酒精勾兑)
  • GB/T 20825:老白干香型(如衡水老白干)
  • GB/T 23547:浓酱兼香型(如白云边)
  • GB/T 18356:地理标志产品(如茅台酒)
  • 2. 质量等级

    部分白酒标号中会标注质量等级,通常分为:

  • 优级:口感、香气最佳
  • 一级:品质次于优级
  • 二级:基础品质(较少见)
  • 3. 生产许可证编号

    白酒包装上的 SC编号(生产许可证编号)格式为 SC+14位数字,用于标识生产企业的合法资质。

    如何通过标号判断白酒品质?

  • 优先选择纯粮固态法白酒:标号为 GB/T 10781.XGB/T 26760 等(X代表不同香型)。
  • 慎选酒精勾兑酒:标号为 GB/T 20821(液态法)或 GB/T 20822(固液法)。
  • 注意事项

  • 地理标志产品:如茅台酒(GB/T 18356)、泸州老窖(GB/T 22041)等,需符合特定产区和工艺要求。
  • 企业标准:部分品牌可能使用企业标准(如Q/开头),需结合品牌信誉判断。
  • 如果需要分析具体酒款,可提供标号进一步解读!

    白酒标号-图2
    (图片来源网络,侵删)
    白酒标号-图3
    (图片来源网络,侵删)
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