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白酒度数换算法公式

1. 体积百分比与质量百分比换算

公式:

[

白酒度数换算法公式-图1
(图片来源网络,侵删)

ext{质量百分比} (%) = frac{V

imes rho_{

ext{乙醇}}}{V

白酒度数换算法公式-图2
(图片来源网络,侵删)

imes rho_{

ext{乙醇}} + (100

  • V)

    imes rho_{

    白酒度数换算法公式-图3
    (图片来源网络,侵删)

    ext{水}}}

    imes 100
  • ]

  • 参数
  • ( V ):体积百分比(如53度,( V=53 ))
  • ( rho_{

    ext{乙醇}} approx 0.789 ,

    ext{g/ml} )(20℃时乙醇密度)
  • ( rho_{

    ext{水}} approx 1 ,

    ext{g/ml} )
  • 示例

    53度白酒的质量百分比计算:

    [

    frac{53

    imes 0.789}{53

    imes 0.789 + 47

    imes 1}

    imes 100 approx 44.4%

    ]

    2. 转换为国际酒度单位(Proof)

  • 美国Proof:1度 = 2 Proof(如53度白酒 = 106 Proof)。
  • 英国Proof:1度 ≈ 1.75 Proof(需具体参考标准)。
  • 3. 混合不同度数白酒的计算

    交叉法公式(混合A度和B度的酒,得到C度的酒):

    [

    frac{

    ext{高浓度体积}}{

    ext{低浓度体积}} = frac{C

  • B}{A
  • C}
  • ]

  • 示例:用60度和40度的酒调配50度的酒:
  • [

    frac{

    ext{60度酒量}}{

    ext{40度酒量}} = frac{50

  • 40}{60
  • 50} = 1:1
  • ]

    4. 计算纯酒精体积

    公式

    [

    ext{纯酒精体积} =

    ext{总酒液体积}

    imes

    ext{度数百分比}

    ]

    示例:500ml的53度白酒含纯酒精:

    [

    500 ,

    ext{ml}

    imes 53% = 265 ,

    ext{ml}

    ]

  • 核心定义:中国白酒度数为20℃时的乙醇体积百分比(%vol)。
  • 常见应用:调配酒精度、单位转换(如Proof)、计算纯酒精含量等。
  • 根据需求选择对应公式即可。

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