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38度酒零下多少度结冰?

38度的酒(酒精体积浓度为38%)的冰点大约在零下21°C至22°C之间。具体分析如下:

1. 酒精浓度与冰点关系

38度酒零下多少度结冰?-图1
(图片来源网络,侵删)

乙醇(酒精)和水的混合溶液的冰点随酒精浓度增加而降低。纯水冰点为0°C,纯乙醇约为-114°C。对于混合溶液,冰点降低幅度与浓度相关,但并非线性关系。

2. 实验数据参考

根据乙醇溶液的冰点数据表:

38度酒零下多少度结冰?-图2
(图片来源网络,侵删)
  • 30%浓度冰点约为-15°C,
  • 40%浓度冰点约为-23°C,
  • 35%浓度冰点约为-18.9°C。
  • 通过线性插值,38%浓度的冰点约为 -21.5°C

    3. 估算方法

    在30%~40%浓度范围内,每增加1%酒精浓度,冰点约降低0.8°C。38%比30%多8%,冰点降低约6.4°C,得出 -15°C -6.4°C ≈ -21.4°C

    结论:38度的酒在零下21°C至22°C左右开始结冰。实际应用中,因溶液可能含有其他微量成分,冰点可能略有波动。

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