中国的“八大名酒”评选源于国家层面的评酒会，不同历史时期的评选结果有所差异。以下是历届评酒会中涉及“八大名酒”的关键信息整理：
共评选出8种国家级名酒，但包含白酒、黄酒、葡萄酒等多个品类：
1. 五粮液（93.21分）
2. 泸州老窖
3. 西凤酒
4. 古井贡酒
5. 茅台酒
6. 董酒
7. 全兴大曲
8. 汾酒
1. 香型分类的演变：1979年后香型细分使评选更科学，但也导致部分老品牌（如西凤酒）因归类错误错失荣誉。
2. 品牌传承：茅台、汾酒、泸州老窖等连续多届蝉联名酒，成为行业标杆。
3. 收藏价值：老八大名酒因存世稀少（如上世纪70年代产），收藏价值可达数百万元。
“八大名酒”并非固定名单，而是不同历史阶段的评选结果：
如需更完整名单（如***名酒），可参考第四、五届评酒会结果。
1.酱香型特点：以贵州茅台酒为代表，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点，空杯留香持久。工艺：高温大曲发酵，经历多次投料、堆积、发酵和蒸馏，工艺复杂且周期长。2.浓香型特点：以四川泸州老窖、五粮液为代表，窖香浓郁，口感绵甜甘...
1.53度浓香型木盒装白酒产品描述：网页1提到一款“正宗山东东营军马场芝麻香型粮食酒53度浓香型白酒精美木箱包装”，售价388元，包装为木箱，属于浓香型白酒，但可能结合了芝麻香型的工艺特点。规格与购买情况：该商品标注为“精美木箱包装”，但...
在中国市场上，38度的粮食酒（以纯粮固态发酵工艺酿造的白酒）有许多知名品牌，以下是一些常见的品牌及其代表性产品：一、全国性知名品牌1.五粮液产品系列：五粮液经典系列（如38度普五）、五粮春等。特点：浓香型，口感绵甜醇厚，品牌定位高端。2....
一、30元以下经典款1.红星二锅头（清香型）北京老字号，执行标准GB/T10781.1，纯粮酿造，口感甘冽清爽，酒体饱满，是清香型白酒的代表，价格约15-20元/瓶。2.牛栏山陈酿（清香型）注意选择执行标准为GB/T10781.2的纯粮...
在酒桌上，浓香型白酒如同一首馥郁的诗，而盛放它的酒杯则是倾听诗句的耳朵。这只耳朵的容量既不能贪婪地吞下太多诗意，也不能吝啬得错过半分韵味。根据国家浓香型白酒标准及酒器行业规范，理想的浓香型白酒杯容量在15-30毫升之间，如同一位懂分寸的翻译...
中国白酒的江湖里，流传着四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大的传说。这些数字背后，藏着1952年至1989年五届全国评酒会的风云往事。茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒，以“四大名酒”之名开宗立派；此后每十年一次的评酒盛会，如同武林大会般，既...
在30-40元/瓶的白酒价格区间中，有不少性价比高的选择，主要集中在入门级光瓶酒或地方特色酒款。以下是一些值得关注的品牌和产品：1.清香型推荐：黄盖玻汾（53度）汾酒旗下经典口粮酒，入口柔顺，清香纯正，被酒友称为“口粮之王”，长期稳居该价...
清香型白酒，宛如一位素雅佳人，以纯净、清爽的姿态在白酒江湖中独树一帜。其酿造工艺以“地缸发酵、清蒸二次清”为核心，追求原料本真的香气，酒体晶莹透亮，入口绵甜爽净，回味如山泉般清冽。这种“一清到底”的酿造哲学，不仅成就了清香型白酒的独特风味，...
在白酒的江湖中，江湖地位与价格并非绝对正相关。许多低调的“实力派”以扎实的工艺和亲民的价格，在懂行的老饕酒柜中占据一席之地。它们或是百年老窖的嫡系传承，或是酒厂“不玩溢价”的诚意之作，用纯粮固态发酵的醇香，在百元至三百元的价格带编织出丰富的...
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