在中国，判断是否构成酒驾或醉驾的核心标准是血液中的酒精含量（BAC），而非单纯饮酒量。以下是具体分析和处理建议：
根据《中华人民共和国道路交通安全法》和《刑法》规定：
1. 假设条件（以常见情况为例）：
2. 代谢计算（以70公斤成年男性为例）：
1. 法律后果：
2. 个体差异提示：
1. 绝对避免酒后驾车：即使少量饮酒也可能超标，风险极高。
2. 替代方案：
结论：饮用一瓶40度的白酒后驾车，极可能构成醉驾并面临刑事责任。请务必选择安全出行方式，切勿冒险。
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您提到的GB/T11859.1是威士忌（Whisky）的国家推荐性标准，而非白酒的执行标准。可能存在混淆，以下是与白酒相关的常见执行标准说明：白酒相关执行标准（部分常见类型）：1.GB/T10781.1浓香型白酒（如五粮液、泸州老窖）...
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中国白酒的执行标准T/CBJ2104-2019是由中国酒业协会（ChinaAlcoholicDrinksAssociation）发布的团体标准，全称为《白酒质量要求》（QualityRequirementsforBaijiu）。...
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