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纯粮白酒编码识别

识别纯粮白酒的关键在于查看产品包装上的 产品标准。以下是常见白酒标准号的分类及含义,可帮助判断是否为纯粮酿造:

一、纯粮固态法白酒(纯粮食酒)

采用传统酿造工艺,原料为粮食+水,无食用酒精或添加剂。

纯粮白酒编码识别-图1
(图片来源网络,侵删)

标准号示例

  • GB/T 10781.1:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖)
  • GB/T 10781.2:清香型白酒(如汾酒)
  • GB/T 10781.3:米香型白酒
  • GB/T 26760:酱香型白酒(如茅台、郎酒)
  • GB/T 14867:凤香型白酒(如西凤酒)
  • GB/T 16289:豉香型白酒(如玉冰烧)
  • 二、液态法白酒(酒精勾兑酒)

    以食用酒精、香料勾兑而成,成本低,口感较淡。

    标准号

    纯粮白酒编码识别-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • GB/T 20821
  • 三、固液法白酒(部分粮食+酒精勾兑)

    含30%以上粮食酒,混合食用酒精勾兑。

    标准号

  • GB/T 20822
  • 四、注意事项

    1. 警惕企业标准(如Q/

    纯粮白酒编码识别-图3
    (图片来源网络,侵删)

    部分酒企可能使用企业标准(以Q开头),需进一步查看原料表。若含“食用酒精”或“香料”,则为勾兑酒。

    2. 香型与标准的对应关系

    不同香型对应不同标准号(如酱香型为GB/T 26760),但均属于纯粮酒范畴。

    3. 地方特色酒可能无国标

    部分地方特色酒(如少数民族酒)可能执行地方标准或企业标准,需结合原料判断。

    总结:优先认准 GB/T 10781GB/T 26760 等固态法标准号,避开 GB/T 20821GB/T 20822。同时结合原料表(仅含粮食和水)进一步验证。

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