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十斤酒泡多少枸杞子和红枣合适呢

一、推荐比例

1. 枸杞:100-150克

(约占总药材量的60%-70%)

十斤酒泡多少枸杞子和红枣合适呢-图1
(图片来源网络,侵删)

2. 红枣:50-100克

(约占总药材量的30%-40%)

二、搭配原则

1. 药材与酒比例:1:10至1:15(药材总量约300-500克)

十斤酒泡多少枸杞子和红枣合适呢-图2
(图片来源网络,侵删)

2. 枸杞红枣比例:2:1或3:1,枸杞为主,红枣为辅

3. 红枣处理建议:去核切片,避免发苦且更易析出成分

三、操作要点

1. 酒的选择

十斤酒泡多少枸杞子和红枣合适呢-图3
(图片来源网络,侵删)
  • 50-60度纯粮白酒(如高粱酒、米香型白酒)
  • 避免使用勾兑酒或低于40度的酒
  • 2. 浸泡方法

  • 容器消毒后,分层放入枸杞红枣
  • 密封避光保存,每日摇晃一次
  • 2-3周后过滤,继续陈放1周口感更佳
  • 3. 品质选择

  • 枸杞选宁夏特级,无硫熏
  • 红枣用新疆若羌灰枣或和田大枣
  • 四、注意事项

    1. 体质禁忌

  • 湿热体质、糖尿病患者慎用
  • 感冒发热期间暂停饮用
  • 2. 饮用建议

  • 每日30-50ml,饭后饮用
  • 可搭配5克桂圆或10克当归增强补益效果
  • 3. 保存期限

  • 过滤后密封保存不超过1年
  • 出现浑浊或异味立即停用
  • 示例配方:

    50度高粱酒5kg + 宁夏枸杞120g + 若羌灰枣60g(去核) + 桂圆肉30g

    浸泡25天后过滤,可获得琥珀色透亮药酒,兼具补肝肾、益气血功效。

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